西西

作者： 乖慢慢来

用料

• 洋葱
• 香蕉 3个
• 肉沫 少许
• 牛奶 一盒
• 黄油 少许可用植物油最好用猪油可以提炼出独特的香味
• 胡椒 少许
• 白糖 斟酌
• 盐 斟酌
• 淀粉 斟酌
• 苹果 一个

西西的做法步骤

步骤 1

把洋葱和苹果切成丁状。 香蕉打成泥，放入冰箱，加入盐糖冷藏 肉末提前腌制加入胡椒，盐 将牛奶倒入奶锅中预热加入淀粉，黄油，翻炒自飘香，再放入香蕉泥加入清水 慢火熬炖 盛出

步骤 2

预热锅，溶化黄油放入白糖，盐，做成焦糖 加入洋葱，苹果丁，后加入肉末翻炒5分钟 覆盖汤面

西西的小贴士

做厨师要懂得随机应变，不同的食材，不同的味道，不同的口味，自可斟酌

菜谱创建时间：2017-01-02 23:32:47