珍珠米洗净加水放电饭锅按煮饭键,这时候开始准备配料 牛油果切片,肉松,熟黑芝麻,沙拉酱,照烧汁都备好
米饭蒸熟后取一只大点的碗,放入米饭和熟黑芝麻,用筷子拌匀(这时候不能用手哦,米饭刚熟很烫呢)
米饭拌匀后,戴上食品手套,取一团放在手掌上压成饼状,然后放入一撮肉松,顺手捏成团(这个动作一定要用点力啊,这个动作就是包肉松的最关键步骤了,不然饭团松散了肉松也跑出来了,不好看了)然后两只手一起搓成饭团
饭团搓好以后,每个饭团上摆上牛油果片,挤上沙拉酱和照烧汁,牛油果饭团就做好了。
牛油果饭团,加了沙拉酱和照烧汁,不要太美味啊😋 再煮一碗素的罗宋汤 牛油果饭团🍙➕暖暖的罗宋汤 这道料理你喜欢吗😊 喜欢可以动手制作一下哦 好吃哒😊