蔬菜饼，给自己教训，做菜没耐心是不行的。

作者： 程斐雅

用料

• 蔬菜，各种都行。
• 我用了青菜，芹菜，洋葱，青椒，胡萝卜，鸡蛋，香菜，青椒
• 面粉
• 水，牛奶
• 不粘锅

蔬菜饼，给自己教训，做菜没耐心是不行的。的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜全部过水，半熟，因为饼不容易熟，鸡蛋打散，加入盐，酱油两勺，五香粉，其他，面粉三大勺，加水或者牛奶，稀释，混合，加蔬菜混合，不粘锅，倒油，放入混合物开始煎饼。小火中火慢慢煎饼，否则会不熟。一定要耐心，可以加点水，盖盖子闷一下。二十分钟看看差不多了吧，就盛出，可以放豆瓣酱，芝士，或者美乃滋，开吃？

步骤 2

最重要的还是耐一百个心，别着急！一定要等熟。

菜谱创建时间：2017-01-02 13:44:48