自制零油沙拉酱蔬菜沙拉

作者： _e1ps

用料

• 卷心菜 一小个
• 红萝卜 半个
• 洋葱 四分之一个
• 玉米 三行
• 酸奶 一杯
• 干罗勒 适量
• 盐 适量

自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

把卷心菜洗干净，沥干水，切丝，切的尽量细点。红萝卜刨丝，玉米蒸熟，剥粒，洋葱切丝，也可适量加点木耳。把材料混均匀，放到沙拉盘。

步骤 2

做沙拉酱：把一瓶发酵酸奶放至常温，加入盐和干罗勒，搅拌到盐溶于酸奶，可以尝尝味道对味道进行调整。

步骤 3

把沙拉酱和蔬菜拌匀。完成

步骤 4

这是有加木耳的，木耳一定要煮熟后放进去，不熟的木耳有毒。

自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的小贴士

酸奶不能进行加热，一是因为加热会让酸奶变质变豆花状水乳分离，二是因为加热过的酸奶益生菌会被杀死

菜谱创建时间：2017-01-01 21:26:24