鱿鱼丝炒饭

作者： 南小晞

嘻嘻 这还是我第一次在下厨房发菜谱。 鱿鱼丝炒饭，这是高中食堂里的美味，平时我是不怎么吃鱿鱼丝的，感觉有点腥味，但是鱿鱼丝炒后会有一点甜甜的味道 ，腥味也没有了，配上米饭， 味道很赞噢！ 高中毕业好多年还是忘不了这个味道，想念的时候， 就买来鱿鱼丝自己炒饭吃， 简单又美味哦！😋

用料

• 米饭 一碗
• 鱿鱼丝 50克 一人份的量
• 干辣椒丝 少许
• 葱花 少许
• 盐 少许

鱿鱼丝炒饭的做法步骤

步骤 1

鱿鱼丝直接撕开，备用，如果鱿鱼丝太干，可以提前用水泡软

步骤 2

锅烧热，倒油，热锅冷油，加葱花和干辣椒丝慢慢煸香

步骤 3

泡软的鱿鱼丝挤干水分，倒入锅中，和葱花辣椒丝炒匀

步骤 4

加米饭炒匀，出锅前放入适量的盐。美味的鱿鱼丝炒饭就好啦！

鱿鱼丝炒饭的小贴士

1.鱿鱼丝50克只是估计的一个人的量，也可以多放一点哒！ 2.干辣椒丝也过水洗一下沥干水分，防止焦黑

菜谱创建时间：2017-01-01 20:38:50