先把猪肉加适量生姜和料酒煮熟,切片。
锅内加一小勺油,接着倒入猪肉。煎至金黄加入两勺老干妈。
接着倒入准备好的配菜,炒炒炒。
我个人认为老干妈是没啥味道的,所以又加了酱油。这一步就看个人口味咯,加盐加酱油或者不加随便你~~~~
铛铛铛!出锅了!香喷喷的下饭神器!