香烤牛胸肉

作者： 大象蚂蚁和小象们

新年快乐。今年有什么目标与计划吗？吃的方面，我希望简单但营养均衡。大象先生趁我外出学习的时候，给我备了些新西兰草饲牛胸肉，橙子经过烘烤汁水与肉融合，加入淡淡迷迭香，打开烤箱门，香气扑面而来。 还有我不在的时候，马儿闲置，结果大象先生把油加满了，缺失的冷冻液补充了，看起来没什么，人生不过如此，且行且珍惜。所以新的一年我希望自己更明白他的需要，缺乏，和家人的需要。今年对春节大餐没兴趣了，去年还想，吃完再说，今年就是按部就班。

用料

• 牛胸肉 200g
• 甜椒 1个
• 大芋头 1/2个
• 迷迭香 适量
• 橙子 1个

香烤牛胸肉的做法步骤

步骤 1

胸肉切块，大约2cm的正方形，撒入海盐，黑胡椒，加适量橄榄油，混合均匀、静置半个小时

步骤 2

加入甜椒，橙子。混合后再静置半个小时

步骤 3

铸铁锅烧的滚烫，手放在上面明显有灼热感。放牛肉。煎烤四面，封住汁水

步骤 4

加入甜椒，橙子，大约1.5分钟

步骤 5

装入烤盘

步骤 6

芋头切块，加一点水，微波炉5分钟即可。混合进入烤盘，烤箱预热210度，烤10分钟

步骤 7

出炉即可开吃

菜谱创建时间：2017-01-01 07:29:57