琥珀桃仁

作者： 喵西卡

用料

• 核桃 克
• 冰糖 适量

琥珀桃仁的做法步骤

步骤 1

干锅小火炒熟核桃仁

步骤 2

干锅小火放冰糖融化，铲子轻轻敲碎

步骤 3

逐渐融化成糖稀

步骤 4

铲子不断搅动防止糊锅，直到冒泡

步骤 5

倒入桃仁快速翻炒，几秒钟后关火，继续翻至均匀，盛盘，趁热可拔丝，放凉则酥脆。

菜谱创建时间：2016-12-28 20:09:39