准备好食材,菠菜洗净,肉馅加入鸡蛋,淀粉,花生油,生抽,姜碎,水,顺着一个方向使劲的搅拌,稠了就再加水,多搅拌一会,使肉上劲
菠菜加入盐剁碎,放入肉馅当中
搅拌均匀就可以了
包好的馄饨放在板子上,煮好水就可以下锅了