可乐翅中

作者： 向上的木棉

用料

• 鸡翅中 8个
• 料酒 适量
• 姜 5片
• 生抽 适量
• 葱 小碟
• 老抽 适量
• 蒜 3瓣
• 八角 2个
• 桂皮 1小段
• 三奈 2个
• 香叶 2片

可乐翅中的做法步骤

步骤 1

我怕8个翅中不够夹，把长的一分为二，也更入味

步骤 2

放入水中，加入八角桂皮香叶姜片煮几分钟

步骤 3

捞出沥水，放入热油中煸炒，到皮色金黄

步骤 4

加入生抽酱油上色

步骤 5

倒入可乐，没过鸡翅，小火焖到汁稠

步骤 6

装盘，放上葱段，出炉了，第一次作品，自己还算满意，三口人一扫而光

步骤 7

一个酥肉煮白菜汤，一个酸辣罗卜丝爽口，一个可乐鸡翅香甜味，三菜完美搭配，不腻口

菜谱创建时间：2016-12-24 16:16:29