鲜虾蔬菜丸子

作者： 泽一方

宝宝很喜欢吃，也很好消化的，没有淀粉，不需要添加任何辅料，因为里边有土豆，土豆里是含有淀粉的哦(⊙o⊙)如果大人吃可以适当的放点盐哦

用料

• 鲜虾 4只
• 土豆 40g
• 红萝卜 40g
• 白菜 35g
• 盐(可有可无) 适量

鲜虾蔬菜丸子的做法步骤

步骤 1

虾，去虾线，剥壳剁碎 土豆萝卜，切丝后再切成小丁

步骤 2

将萝卜土豆和虾放在一起继续剁碎 放进碗里

步骤 3

白菜放在开水里煮30秒左右，捞出晾干，挤出多余水分，剁碎

步骤 4

将所有食材放进碗里，一个方向搅拌(这样虾比较有弹性，搓丸子时不容易散)

步骤 5

双水沾水，这样食材不容易沾手，拿出适当的量，左右手手尖来回换，这样丸子比较实一点

步骤 6

装盘，放进锅里蒸15分钟就可以出锅了，没有油哦，很合适宝宝吃

菜谱创建时间：2016-12-24 14:49:42