烤花生米（少油又健康！）

作者： 第三个无聊Q_Q

炸花生米是老公的最爱没有之一，昨晚又吵着跟我说想吃了。炸花生米虽然香但是油太多，所以自己捣鼓了这个少油烤箱版花生米，口感一点都不输油炸版……

用料

• 生花生米 300g
• 食用油 10g
• 盐 10g

烤花生米（少油又健康！）的做法步骤

步骤 1

将花生米用清水冲洗，然后用厨房用纸吸干表面水分。（表面水看着不多，可以用掉两三张厨房用纸哟……没有纸话稍微晾干一点，这样比较好烤。）

步骤 2

将洗好的花生米放入保鲜袋中，分别放入食用油和盐，然后抓紧保鲜袋口，充分混合均匀。（用保鲜袋不仅混合起来省力，最主要是不用洗碗😛）

步骤 3

烤盘铺上油纸，然后将混合好油和盐的花生米倒入，均匀铺平……

步骤 4

放入烤箱中层，直接200度，先预定10分钟，无需预热直接开烤……等听到噼里啪啦的声音时打开烤箱用筷子将花生米翻面……等声音减少时就可以关掉烤箱啦……

步骤 5

刚烤出来的花生米有点软，等放凉后就脆啦！(是不是超级简单，特别适合我这种懒人……😄)

烤花生米（少油又健康！）的小贴士

1.盐的用量可自行调整，重口的亲可以多加点。我觉得10g盐咸淡适中。 2.时间可根据烤箱温度调整，我家西门子嵌入式烤箱，大概一共用了12分钟。

菜谱创建时间：2016-12-24 09:59:35