焦糖香堤奶油蛋糕

作者： 王令王令

齿间回味着焦糖的香味~~

用料

• 细砂糖 125克
• 水 50克
• 淡奶油 150克
• 淡奶油(7分发) 300克
• 8寸蛋糕胚 3片
• 水果 适量

焦糖香堤奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好3片蛋糕胚！

步骤 2

将糖和水放入小锅中，以中火加热，煮至深褐色后关火！

步骤 3

将150克奶油放入微波炉叮一下，分2次倒入焦糖中混合均匀！

步骤 4

焦糖奶油酱待凉备用！

步骤 5

300克奶油打至7分发！

步骤 6

与冷却后的焦糖奶油酱混合均匀！

步骤 7

然后打至8分发即可！

步骤 8

成品图

步骤 9

成品图

菜谱创建时间：2016-12-23 19:10:36