菠菜鸡蛋汤

作者： 辣辣食记

小时候，妈妈爱做的菠菜面汤，现在是升级版的～哈哈，冬天多喝汤！

用料

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 1－2个
• 面粉 适量

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

将菠菜洗净切成小碎块，面粉用水调成水状，葱花切好备用

步骤 2

按照炒菜的方法，葱花炼锅，将菠菜炒一下。2－3分钟即可

步骤 3

接下来加水，等水开后，放入事先调好的面粉水。打入鸡蛋即可。

菠菜鸡蛋汤的小贴士

汤的稀稠取决于面粉的多少，可根据自己口味适当调整。简单实惠的汤，非常适合冬天！

菜谱创建时间：2016-12-23 18:22:12