准备食材。青椒掰成小块,洋葱,胡萝卜,杏鲍菇切成片。
锅烧热放适量油。油热,放入肉片翻炒两分钟至八分熟,加葱姜蒜,花椒粉,酱油,我用的生抽,倒入胡萝卜,青椒,洋葱,杏鲍菇翻炒均匀。加入盐,蚝油,鸡精,炒熟即可享用。