肉松蛋炒饭

作者： FrauGu

用料

• 鸡蛋 2只
• 胡萝卜 1根
• 烤肠 半根
• 隔夜饭 一碗
• 葱花 适量
• 豌豆 适量
• 肉松 适量

肉松蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、烤肠、小葱切丁，鸡蛋打碎加少量盐

步骤 2

锅加热，我用的是不粘锅，加少量油，倒入切好的胡萝卜、烤肠、豌豆翻炒2分钟

步骤 3

加入冷饭继续翻炒均匀

步骤 4

翻入鸡蛋液，加盐继续翻炒至颜色略黄，加盐根据个人喜爱再加调料，我加的是白胡椒粉和十三香，品尝一下可以出锅了

步骤 5

装好盘后加肉松，可以享用了。

肉松蛋炒饭的小贴士

对了，米饭最好硬一点，量不要太多更好。

菜谱创建时间：2016-12-22 20:30:04