玫瑰煎饺

作者： Judy的美好食光

厨艺零基础也能做出的高颜值美食

用料

• 爱意 满满
• 白菜猪肉馅 适量
• 饺子皮 适量

玫瑰煎饺的做法步骤

步骤 1

准备好猪肉馅和饺子皮

步骤 2

取4张饺子皮如图列队

步骤 3

在饺子皮中部均匀铺上猪肉馅。注意千万别放多了，否则待会儿开花时有你好看(^_-)

步骤 4

将饺子皮上下对折

步骤 5

从左至右慢慢卷起

步骤 6

翻开花瓣整形

步骤 7

平底锅内加入少量油，转动锅体，将油散开，在锅里排好玫瑰花饺，中小火煎约l分钟。待饺子底有薄薄一层金黄时，沿着锅边倒入半碗水，盖上锅盖，闷煎5分钟。5分钟后打开锅盖检查，如果水都煎干了，再加半碗水，盖上锅盖闷煎。3分钟后打开锅盖，开盖煎至水收干盛盘

步骤 8

依个人口味调好蘸料，开吃

菜谱创建时间：2016-12-21 21:51:33