香蕉鸡蛋饼

作者： 诚信萝卜

家有一个爱吃各种小饼的2岁小妞，看她吃的满足的样子，就是我最开心的时候！

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 20g
• 水 60ml

香蕉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

香蕉放在碗里，用叉子碾成泥

步骤 3

加入60ml水，搅拌均匀

步骤 4

加入1个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 5

水，香蕉泥，水的混合物

步骤 6

加入面粉，慢慢搅拌，直至疙瘩全部消除

步骤 7

最后搅拌成糊状

步骤 8

四连发锅烧热，刷上油，倒入面糊，薄厚自己决定

步骤 9

火一定要调成小火，最中间那圈就行。翻面时，直接把锅翻过来，不破坏饼的形状。

步骤 10

我闺女的话：可以吃啦！

香蕉鸡蛋饼的小贴士

面粉和水，我是凭经验，没有称量。第一次做的可以称量一下，水和面粉一点点加，不要一次都加进去。

菜谱创建时间：2016-12-21 10:14:49