生姜红糖茶

作者： 可可-琳

很多女生的手脚都是一年四季冰凉的。生姜红糖茶不仅对女性健康有作用，家里老人也可以喝。（做的时候没有想过要做菜谱，所以拍的图片不多，下次一定改进啦）Ps：不怕辣的姜汁可以多放一点，怕辣的红糖可以多放一点。随个人喜好都可以改动）

用料

• 生姜 500g
• 红糖 1000g
• 红枣 若干
• 桂圆肉 若干
• 枸杞 若干
• 干桂花 若干
• 玫瑰花 若干

生姜红糖茶的做法步骤

步骤 1

生姜榨汁，红枣去核切碎，桂圆肉切碎，玫瑰花用手略微捏碎。准备好这些之后剩余一些玫瑰花+桂花，其余全部倒入锅中（最好用不粘锅）加入红糖

步骤 2

大火烧开之后转小火慢熬至浓稠状。这步需要很长的时间，期间不停的搅拌搅拌搅拌，我用了一个小时+（如果没有熬至浓稠状的话到最后会无法凝固，变成姜汤膏也是可以哒，随自己的喜好）

步骤 3

倒入准备好的容器里撒上剩下的桂花+玫瑰花，冷却凝固，冬天很容易就凝固起来，之后切成块装起来就可以了。不要凝固的太硬，不然不好切块，容易碎。（每天早上冲泡一小块，希望大家身体都棒棒哒）

菜谱创建时间：2016-12-20 20:35:51