红心火龙果去皮切块,用果语原汁机榨汁
将糯米粉分成两份,一份加清水和面,另一份加火龙果汁和面,揉成光滑的面团
将红色面团分成四个圆形,一个大,三个小
红色面团在连接处加水,合成猫爪形
取一个白色面团压成圆形,将猫爪形面团黏在白色面团上
锅内加水,水煮开后,下猫爪汤圆,煮至浮到水面上,捞出即可