油炸蚕豆

作者： 小厨聆子

油炸蚕豆:蚕豆去芽洗干净。 加鸡蛋清.面粉8:2淀粉.十三香.盐.白胡椒粉.拌匀 油7成热左右下锅！用筷子分散开。炸金黄色出锅！ 我看百度放味精。我也真是醉了！不知道味精高温有毒吗？大家学我不要学百度。面粉炸出来酥脆。不容易粘连

用料

• 蚕豆 200克
• 盐 适量
• 鸡蛋清 个
• 面粉 50克
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 十三香 少量

油炸蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆去芽洗干净。 加鸡蛋清.面粉3:1淀粉.十三香.盐.白胡椒粉

步骤 2

拌匀！

步骤 3

油7成热左右下锅！用筷子分散开。炸金黄色出锅！

菜谱创建时间：2016-12-17 15:04:44