各种蔬菜洗净、晾干备用。 红、黄柿子椒手掰小块口感更立体,切细丝感官更精致,风格自选。 鸡蛋煮熟剥壳晾凉。
圣女果切两半,好入味。 所有食材放在大的料理深碗里,淋入调味主料“丘比焙煎芝麻沙拉汁”。 这种焙煎沙拉汁闻起来有熟芝麻的香味,和蔬菜好搭,不过个人体会再加点千岛酱增加酸香浓郁,整个沙拉味道更加立体。 火腿负责荤腥,鸡蛋负责蛋白质,蔬菜们负责维生素,酱汁负责美味~好简单又好吃的白痴菜谱。 别忘了撒点黑芝麻,显得很高端哈 上菜~
洗完菜一定晾干水分,不然整个沙拉水掐掐的口感打折