牛肉意大利面

作者： 天蓝蓝的家常菜

真的是不爱吃西餐，但是意大利面还是可以接受的。现在把做法送给不爱西餐的人们！超级简单哦～

用料

• 牛肉馅 半斤
• 洋葱 半个
• 西红柿 2个
• 大蒜 2瓣
• 意大利面酱 4大勺
• 意大利面 半斤
• 橄榄油、花生油、盐、酱油 少许
• 黑胡椒、披萨草 少许
• 青、红椒 少许

牛肉意大利面的做法步骤

步骤 1

把洋葱、西红柿、大蒜切成碎末，牛肉馅放入酱油、料酒腌制二十分钟，青红椒切成丝备用。

步骤 2

准备好意大利面酱、黑胡椒、披萨草、生抽酱油的辅料。

步骤 3

准备好意大利面

步骤 4

煮面，开水后加入少量盐及橄榄油，放入意面煮熟。

步骤 5

面煮熟过凉水备用

步骤 6

炒锅放油，油八成热放牛肉馅煸炒至变色盛出备用。

步骤 7

锅洗净烧热后，倒入油，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜末，炒香后倒入4大勺意大利面酱，调入黑胡椒，披萨草生抽后，用铲子炒3分钟。

步骤 8

倒入牛肉馅，和青红椒丝继续翻炒。

步骤 9

等青红椒丝变软，关火，意大利面酱就做好了。

步骤 10

将意大利面放入盘中，浇上酱汁，就可以美美地享用了。

牛肉意大利面的小贴士

1、西红柿要用热水烫去皮2、煮面时要加盐和橄榄油

菜谱创建时间：2016-12-17 13:16:45