番茄牛腩面

作者： 哈撒丫头子

自己在家没事就喜欢瞎折腾～折腾折腾就会有很多好吃的啦～

用料

• 牛肉 一公斤
• 番茄 五个
• 花椒 一把
• 洋葱 一个
• 八角 三颗
• 桂皮
• 草果 两颗
• 香叶 一片
• 酱油 生姜
• 醋 大葱
• 生抽 蒜
• 盐
• 糖
• 西兰花

番茄牛腩面的做法步骤

步骤 1

牛肉：洗干净，焯水去血沫；换高压锅，放新水，没过牛肉多一点，加八角香叶桂皮草果五香粉，葱段，大蒜，西红柿三颗切碎，生姜，花椒，酱油生抽，醋，先别放盐，高压锅压30min； 开锅，放盐

步骤 2

趁压牛肉的时间，西兰花洗净焯水断生 面条煮好凉水过好备用

步骤 3

另起一个锅烧热放油，放剩下两颗切碎的西红柿炒软，加盐，加牛肉汤，挑个味，盛在面碗里，把西兰花放进去，浇烧好的牛肉汤～

菜谱创建时间：2016-12-17 07:39:23