花生牛轧糖

作者： 浅梦沫汐

马上就要过年了，过年肯定少不了糖，自己动手做一盘美味的牛轧糖，自己吃送人都不错，自己做的真材实料，比外面好吃多了

用料

• 棉花糖 150
• 黄油 40
• 奶粉 100
• 花生 100-150

花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

我用的生花生放烤箱150度烤了20分钟，去皮碾碎

步骤 2

黄油放锅中小火融化

步骤 3

加入棉花糖融化，切记，一定要小火，还要翻拌搅搅

步骤 4

融化完倒入奶粉迅速翻拌均匀，奶粉会团成一团，多搅搅就会好点，最后关火加花生搅均匀

步骤 5

放入不粘盘或者垫油纸的整理形状

步骤 6

不要等完全凉了再切块，会很硬

花生牛轧糖的小贴士

全程一定要小火，而且一定要不粘锅

菜谱创建时间：2016-12-16 22:37:14