准备食材 冬瓜500克去皮切片洗净备用 肥瘦相间的猪肉/10至20片左右 八角一颗 姜4片
想做几碗汤锅里就到人几碗水 把准备的肉/八角/姜片一起放入
水烧开后撇去水面上的浮沫
加入冬瓜片/再次烧开后加入适量的盐和鸡精 冬瓜片透明状就可以出锅了
出锅后撒上香菜 美味冬瓜汤完成