自己在家做香喷喷的肉松

作者： Lvlv

用料

• 里脊肉 800克
• 生抽 25克
• 老抽 3克
• 色拉油 30克
• 细砂糖 60克
• 盐 7克
• 朗姆酒（料酒） 5克

自己在家做香喷喷的肉松的做法步骤

步骤 1

将里脊肉洗净去筋膜，顺丝切成肉片。把肉片放进锅里加水漫过肉烧开，血沫出来后关火，将肉片捞出冲洗干净后放入装有凉水、葱、姜、酒的压力锅中，15分钟。

步骤 2

泄压后盛出沥水，用手顺着丝撕成丝。全部撕好后，放入大点保鲜袋中，用擀面杖擀压碎。

步骤 3

将其余配料放入面包机中，启动果酱功能。先是加热，当开始搅拌时将肉丝放入面包机中，一个半程序，香喷喷的肉松就做好啦。

自己在家做香喷喷的肉松的小贴士

1肉丝放入面包机中烘烤时，时不时的用筷子轻轻搅拌一下 2小宝贝吃就要减盐、糖、酒啦。

菜谱创建时间：2016-12-16 21:30:49