DuDu食谱—糊塌子

作者： DuDu爸爸

DuDu最近食欲太好了，吃太多积食，导致上吐下泻的，也是怪Du爸不够仔细，太大意了，并不是吃的多就是好，还是要合理，营养搭配好才对～ Du爸：病好了想吃点什么啊？ DuDu：肉！ Du爸：好的，爸给你做糊塌子 DUDu：……………………

用料

• 鸡蛋 2个
• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 0.5根
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 芝麻 适量

DuDu食谱—糊塌子的做法步骤

步骤 1

准备工作：将西葫芦、胡萝卜擦丝，胡萝卜过油炒熟备用

步骤 2

将准备好的鸡蛋、面粉、西葫芦、胡萝卜一起放入大碗中

步骤 3

搅拌成糊状（黏稠度如酸奶）后加盐和芝麻

步骤 4

锅里加少许油，油热后，用家里的大汤勺盛一勺面糊放入锅中，可用汤勺底部在面糊上做画圆动作，将其摊平摊圆

步骤 5

两面煎成金黄色就可以出锅了

步骤 6

可以配上两条煎小海鱼一起吃，还是比较不错的^_^

DuDu食谱—糊塌子的小贴士

给宝宝吃可以多加一些蔬菜，不好熟的蔬菜要提前焯水或者炒熟

菜谱创建时间：2016-12-16 14:14:25