西安特色小吃之柿饼

作者： 星妹的露姐

去过西安的朋友们应该知道在这里有一种特有的食物叫“火晶柿子” 因为颜色是艳橘色 所以远远看过去就是一片一片的红红火火🔥口感软糯 非常甜 但是难以保存 于是有了这种小吃

用料

• 火晶柿子 一斤
• 普通面粉 适量
• 牛奶 200ml
• 鸡蛋 三只
• 糖分 适量

西安特色小吃之柿饼的做法步骤

步骤 1

将柿子全部剥皮 放进料理机

步骤 2

用料理机打成浆糊

步骤 3

将打好的柿子放入适当的面粉里并且加入鸡蛋，牛奶

步骤 4

将面粉与其他材料搅拌均匀 开始热油

步骤 5

油锅开始冒小泡泡不是太热的时候开始下锅炸柿饼

菜谱创建时间：2016-12-16 08:26:05