一只鸡蛋,一个橙子,将橙子在三分之一处切开,挖掉果肉,但尽可能的保证果皮完整哦。 将果肉挤汁备用,鸡蛋在碗里打散开(不过敏者可以食用整个鸡蛋)。 然后将鸡蛋液倒入到橙子皮里,1:1加入橙汁,并搅拌均匀。
上锅隔水煮八分钟,关火焖2分钟即可
出锅开吃,简单方便,营养丰富哦