木糖醇果仁饼干

作者： 芥末私房小厨

不加添加剂的放心食品

用料

• 低筋粉 400g
• 黄油 200g
• 木糖醇 180g
• 鸡蛋 2枚
• 松子仁 200g
• 扁桃仁 300g
• 泡打粉 2g
• 干酵母 1g

木糖醇果仁饼干的做法步骤

步骤 1

低筋粉筛过

步骤 2

黄油隔水融化开

步骤 3

鸡蛋打散成蛋液

步骤 4

面粉加木糖醇和黄油用刮刀混合均匀，加入泡打粉和酵母

步骤 5

加入蛋液，果仁，戴上一次性手套，揉均匀，常温静止20分钟

步骤 6

揉好的面团揪成直径一元硬币的小面团

步骤 7

用手掌按压成圆饼型

步骤 8

170度25分钟

步骤 9

烤好的饼干尽快吃掉，时间长容易变硬

菜谱创建时间：2016-12-13 20:07:09