五分钟健康早餐

作者： 杰西杰卡

看美妆博主的Morning Routine偶然看到的早餐做法，既改变了我早饭要吃培根的坏习惯，又解决了生蔬菜不够好吃的难题，关键是做法超级简单。

用料

• 切片面包 两片
• 鸡蛋 两个
• 芝士碎 一小把（看个人喜好）
• 超市预包装色拉蔬菜 一大把（看个人喜好）

五分钟健康早餐的做法步骤

步骤 1

切片面包烤一烤。或者吐司机烤或者烤箱350°烤五分钟。

步骤 2

拿一个小平底锅，热油，打入两个鸡蛋。

步骤 3

鸡蛋底部凝固，撒一小把芝士，喜欢芝士的也可以多撒点儿。

步骤 4

按口味加盐和黑椒。

步骤 5

最上面撒一把色拉蔬菜，可以生吃的那种。调中火，盖上盖子。

步骤 6

基本上再过两三分钟就直接端上桌啦。蛋黄还是流动的，芝士已经融化了，蔬菜微微蒸了一下，断了一下生。超级美味。

菜谱创建时间：2016-12-13 12:54:08