冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺

作者： 威厨房

此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。微信关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！

用料

• 排骨 500克
• 花生 300克
• 莲藕 500克
• 姜片 适量
• 盐 少许

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺的做法步骤

步骤 1

准备食材：排骨洗净焯水，莲藕洗净去皮切大块，生姜切片，花生洗净

步骤 2

所有材料放入汤煲中，加水没过食材，大火烧开

步骤 3

转小火，盖盖煲2小时

步骤 4

不断沸腾，溢出香味

步骤 5

加盐调味，舀出即可食用

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺的小贴士

排骨上少许血水和腥味可在入汤锅前焯水去掉！

菜谱创建时间：2016-12-12 10:24:54