米饭蒸熟,放到手能捏的温度
滴入寿司醋,搅拌均匀
手掌沾一些凉水,把米饭捏成,呃,那个,椭圆?长方?纺锤?状,反正适合啊呜一口吃进去的大小
把三文鱼片放在米饭团上,完工。
求推荐适合做寿司的大米m(_ _)m