土豆烧豆角

作者： 三三是个中二少年

好吃又简单

用料

• 土豆 一个
• 豆角或四季豆 适量
• 花椒 适量
• 盐，糖

土豆烧豆角的做法步骤

步骤 1

土豆切块，豆角去头尾洗净。锅里烧油，加几粒花椒，花椒出香味之后加入豆角。

步骤 2

豆角在锅里炒到表面起皱，加入土豆翻炒。向锅中加水，淹没食材。加少量盐，盖锅盖大火煮沸后转小火烧至汤汁只剩四分之一。开盖尝一下味，根据个人口味加盐和糖。我个人喜欢加一点糖提一下味。

步骤 3

大火收汁，出锅～

菜谱创建时间：2016-12-10 06:43:45