子姜青椒牛肉

作者： 帮我关下灯

菜谱转自美拍迷迭香美食 做了之后觉得蛮好吃 放到下厨房下次再做

用料

• 青椒
• 牛肉
• 姜
• 盐
• 料酒
• 淀粉
• 五香粉（可不加）

子姜青椒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊切片，加料酒+淀粉+酱油+香油 腌制10分钟

步骤 2

姜刮掉皮，切丝；青椒切丝

步骤 3

热锅+油+牛肉炒至变色

步骤 4

加姜丝炒软

步骤 5

加青椒丝，炒软加盐即可出锅

子姜青椒牛肉的小贴士

如果炒过程中太干可以适当放水

菜谱创建时间：2016-12-09 19:26:51