藕夹

作者： 手机用户8164_05ow

用料

• 藕 1节
• 鱼滑
• 半肥瘦猪肉

藕夹的做法步骤

步骤 1

半肥瘦肉和鱼滑一比一剁碎，搅拌在一起。用盐，糖，少许酱油，芝麻粒拌匀

步骤 2

用藕片夹住拌好的肉

步骤 3

热锅热油，把藕夹放入油锅煎至半熟

步骤 4

把半熟的藕夹放锅里加水焖，水里放些盐酱油醋，焖大概10分钟至藕夹里的肉全熟即可

藕夹的小贴士

加鱼滑可以保证夹的稳，味道也更鲜。喜欢的还可以在肉里加些马蹄或沙果，口感更好

菜谱创建时间：2016-12-09 15:48:41