红烧茄子

作者： 小八子.。O

这道菜真的是又简单又好吃，食材就是一样茄子！真的是新手不败菜！

用料

• 茄子 两根
• 冰糖 适量
• 酱油 适量
• 水 小碗
• 盐 少许

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，擦干，切块，备用

步骤 2

热锅，倒油，小火放入冰糖

步骤 3

待冰糖在油里融化后，倒入茄子，翻炒

步骤 4

待茄子上色后，加入酱油和水

步骤 5

盖上锅盖闷会，待水快烧干后，加少许盐，关火出锅！

菜谱创建时间：2016-12-09 12:39:02