临时想起来做这个,忘了提前泡发燕窝了,家里刚好还有免泡的懒人燕窝,今天就用这个吧。
雪梨洗净切块和燕窝冰糖一起放入炖盅,加纯净水没过雪梨。
我用的电子炖锅,甜品功能设2个半小时。
炖好开吃,甜度刚刚好!