青椒肉丝

作者： xian_闲云_yun

青椒肉丝因其营养丰富，美味可口而得到大家的喜爱。

用料

• 瘦肉 250g
• 青椒 150g
• 玉米油 1汤匙
• 盐 少许
• 豆瓣酱 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 姜片 适量

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝加淀粉和生抽拌匀，放适量姜片腌制5分钟。

步骤 2

热锅冷油放入肉丝爆熟盛出。

步骤 3

锅中留底油将青椒炒熟倒入肉丝，加盐和豆瓣酱调味。

青椒肉丝的小贴士

盐要少放一点。

菜谱创建时间：2016-12-08 14:24:49