鸡翅处理干净,用刀划几下,锅煮开水放入鸡翅,大概煮四五分钟,捞出过凉水
取一干净锅 到油 ,把鸡翅煎一下,再放葱姜,然后把其他配料都放入 可乐 料酒 酱油 盐 大料 香叶 桂皮,大火煮开 转小火,等到汤汁浓稠关火装盘。
烫几根油菜摆盘,开饭啦!