椰蓉芝士果料餐包

作者： 嘉言-嘉语

用料

• 高筋面粉 300g
• 牛奶 135g
• 鸡蛋 一个和面，一个刷表层
• 蔓越莓，果干类 若干
• 酵母 4-5g
• 无盐黄油 30g
• 椰蓉 适量
• 芝士片 俩片

椰蓉芝士果料餐包的做法步骤

步骤 1

所有材料丢入面包机按和面功能，45分钟，酵母要单独放一角

步骤 2

拿出面团，分成16和小剂子，尽量大小平均

步骤 3

揉圆后放去一块芝士一些果干封口朝下放在烤盘上，剂子之间留些空隙，盖保鲜膜，入烤箱或者室温二次发酵，至两倍大

步骤 4

发酵至两倍大，刷打散的蛋液，刷椰蓉

步骤 5

烤箱预热180度，上下火20-25分钟，上色后加盖锡纸

步骤 6

烤熟晾凉封存，即可是美味的营养早餐啦

菜谱创建时间：2016-12-07 09:47:24