小森林系列：还有什么比冬日里的红豆馅饼更诱人？

作者： 美食变奏曲

用料

• 小麦粉 若干
• 酵母 适量
• 盐 1勺
• 温水 若干
• 红豆 若干
• 砂糖 适量

小森林系列：还有什么比冬日里的红豆馅饼更诱人？的做法步骤

步骤 1

水化开酵母粉，加小麦粉和盐，用电动搅面棒打成面团

步骤 2

盖起来，在暖暖的空调房里发酵半小时

步骤 3

红豆煮20分钟，加砂糖，再煮15分钟

步骤 4

打成红豆泥

步骤 5

面团分成八等份，撒点面粉

步骤 6

团成圆形，擀成面饼

步骤 7

面饼擀薄，包红豆馅，团圆，按扁

步骤 8

可以上锅蒸

步骤 9

当然还是平底锅煎一下，更好吃啦！

步骤 10

热热的红豆馅饼

小森林系列：还有什么比冬日里的红豆馅饼更诱人？的小贴士

不要包太多馅，容易爆

菜谱创建时间：2016-12-05 16:25:09