哥本哈根食谱变着吃—番茄菠菜汤

作者： 山芋酱想瘦瘦

po正在进行13日哥本哈根减肥，今天（2016.11.05）是第一天，食谱里的菜单重复的比较多，朋友才开始几天已经快吃吐了，所以po就想着办法给她用同样的食材变着吃啦。第一天的午饭菜单是番茄一个（生吃），菠菜（不限量），鸡蛋（两个白煮）。朋友不吃生番茄，所以干了这碗汤吧哈哈～

用料

• 菠菜 适量
• 番茄 一只
• 砂糖 少许
• 盐 少许
• 橄榄油 少许

哥本哈根食谱变着吃—番茄菠菜汤的做法步骤

步骤 1

将番茄和菠菜都洗净，切小

步骤 2

加入很少的橄榄油，目测只加了2g左右，等油热了加入番茄用中小火煸炒一下

步骤 3

煸炒到番茄皮开始脱离，加入少量水继续煮，煮到番茄慢慢融化剩下一半

步骤 4

加入菠菜继续煮，菠菜会出水，所以不需要再加水了。菠菜完全熟透后，按个人口味加入糖，盐。我额外加了一勺京都买的黑七味粉，因为快过期了赶紧消耗点。另外个人觉得黑胡椒加进去并不好吃，直接加盐比较好。

步骤 5

装盘就好了，虽然也可以直接在锅里吃，但是想瘦下来除了少吃也要多做点家务，所以多洗几个碗咯

哥本哈根食谱变着吃—番茄菠菜汤的小贴士

这碗汤里的5g糖是今日早餐里应该加在黑咖啡里面的，我没有加，匀到了汤里会比较好吃，当然不加也是完全可以的哈。橄榄油换成等量黄油也行。虽然是简单的变化但对于不喜欢吃生番茄的朋友来说这碗汤她几乎是感动到哭着喝下去的啊，也是挺可爱

菜谱创建时间：2016-12-05 12:51:38