蒜苗白菜肉饺子

作者： 瓶子里的小雷达

每年入冬家里都会种一些蒜苗，味道纯正，也安全，炒鸡蛋或者包饺子用。今天说包些蒜苗白菜肉饺子，妈妈说以前姥姥给她做熟肉的饺子，我们今天试试熟肉的。

用料

• 白菜 一颗
• 蒜苗 一把
• 猪肉 一斤
• 姜 一小块
• 食用油 3两
• 香油 少许

蒜苗白菜肉饺子的做法步骤

步骤 1

白菜切细丝剁一下，快好的时候加盐，这样为了后面出水。

步骤 2

用这个挤出来的水和面，面有营养又劲道。

步骤 3

自己种的蒜苗，切碎。

步骤 4

把肉煮大约十分钟，什么调料都不用加，然后切碎，加料酒，耗油，熟油（食用油加热）后搅拌均匀加到白菜蒜苗里拌匀。

步骤 5

之前和好的面做剂子，开包。

步骤 6

出锅喽。

菜谱创建时间：2016-12-04 19:15:05