软萌萌松饼&温柔南瓜汤

作者： 一个啾

用料

• 低筋面粉 60g
• 泡打粉 5g
• 白砂糖 10g
• 牛奶 80g
• 黄油 15g
• 鸡蛋 1个

软萌萌松饼&温柔南瓜汤的做法步骤

步骤 1

准备好各种原料

步骤 2

黄油隔水融化或微波炉中火30s，鸡蛋加糖加牛奶搅拌均匀成蛋奶液

步骤 3

将低筋面粉和泡打粉过筛加入到蛋奶液中，搅拌均匀

步骤 4

取平底锅，加少量油并在锅底抹匀，开小火，加入适量蛋奶液倒锅中（加蛋奶液时锅离开火），小心地摇晃摊成好看的圆形，小火慢烤至表面出现气泡后，用铲子将其翻面，再煎一会儿即可摊好的松饼叠放，放上好看的装饰，撒上糖粉，软萌萌松饼制作完成

步骤 5

将南瓜洗净去皮，切成小块，南瓜放入锅中，加牛奶和适量水到没过南瓜块，大火煮沸后转小火，煮到南瓜变软即可，加入少量盐，并用料理棒打成泥。

菜谱创建时间：2016-12-04 13:54:52