海胆虾仁鸡蛋羹

作者： cloudDr

用料

• 海胆 若干
• 虾仁 100g
• 鸡蛋 3个
• 香菜，香油 少许

海胆虾仁鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

先将海胆取出，一定要小心不要弄到内脏，先从上面用剪子剪一圈，再用小叉子小心取出海胆

步骤 2

再将鸡蛋打散放入温水，不要太多，少许盐，上锅蒸，待蒸到7分熟时再放入海胆，虾仁，待海胆虾仁变色就好了，放入香菜滴入少许香油

菜谱创建时间：2016-12-04 13:44:00