香辣小河虾

作者： Yaner_yours

用料

• 河虾 400克
• 大蒜 六瓣
• 青红椒 两三个
• 干辣椒 五六个

香辣小河虾的做法步骤

步骤 1

河虾过水沥干，加入少许盐，料酒，淀粉拌匀。

步骤 2

油炸两次，第一次中火炸干，虾壳与虾肉分离，第二次复炸，大火炸酥。炸好备用。

步骤 3

大蒜与干辣椒切碎备用，放少许油，入锅翻炒至香。

步骤 4

放入炸好的虾，加入适量盐生抽料酒翻炒，最后放入切碎的青红椒起锅。

菜谱创建时间：2016-12-03 19:40:56