火腿炒豆角

作者： 文芮雪

用料

• 扁豆角 500g
• 拐头火腿 300g
• 葱、姜 少许
• 花生油 少许
• 酱油 少许

火腿炒豆角的做法步骤

步骤 1

精选豆角500克，清洗豆角，切成小段

步骤 2

精选迎宾拐头300克，切成长条状

步骤 3

用锅烧开水，然后把豆角焯一下

步骤 4

将油倒入锅中，放入大料，葱花，炝锅，然后倒入豆角，煸炒，放入少许酱油，然后加盐

步骤 5

将拐头火腿倒入锅中一起翻炒

步骤 6

最后加入鸡精，出锅盛碟

菜谱创建时间：2016-12-03 18:09:58