南瓜香芋汤圆

作者： CarmenTan

第一次传菜谱 如果有什么不成熟的地方多多包涵哈(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)꒰

用料

• 南瓜 300g
• 芋头 150g
• 椰浆 1tbsp
• 糖粉或白砂糖 1tbsp
• 糯米粉 适量（要根据南瓜泥的含水量定！）

南瓜香芋汤圆的做法步骤

步骤 1

香芋去皮蒸熟压成泥，加入椰浆糖粉搅拌成馅 如果芋泥本身水分较多，则减少椰浆的量，避免变成流体状

步骤 2

南瓜去皮蒸熟，去掉多余水分，压成泥

步骤 3

把糯米粉加入南瓜泥，先用刮板搅拌按压成型，后加入糯米粉用手揉成团，以不粘手可以捏出完整不开裂圆形为准

步骤 4

用普通包汤圆的手法把芋泥包进去就好啦～

步骤 5

下锅煮～((٩(´͈ᗨ`͈)۶))

步骤 6

成品～

南瓜香芋汤圆的小贴士

第一次传菜谱...如果分量有点出入多多见谅((٩(´͈ᗨ`͈)۶))

菜谱创建时间：2016-12-03 15:46:39